Tổng hợp 7 món ăn dặm cực tốt cho bé-mẹ không nên bỏ qua

Từng giai đoạn phát triển của bé đều là giai đoạn quan trọng. Mỗi thời điểm khác nhau mẹ sẽ có những cách chăm sóc và chế độ dinh dưỡng cho bé khác nhau. Tuy nhiên, để bé nhà mình có thể phát triển khỏe mạnh và có sức đề kháng tốt thì mẹ không chỉ nghe theo lời khuyên của mọi người mà còn phải tự tìm hiểu cho mình những công thức nấu ăn đầy dủ chất dinh dưỡng cho con. Dưới đây là bài viết Tổng hợp 8 món ăn dặm cực tốt cho bé-mẹ đã biết chưa? mong rằng sẽ đem lại cho các mẹ những thông tin hữu ích nhất nhé!!!

bé ăn dặm 

Khi nào cho bé ăn dặm là hợp lý?

Trẻ mới sinh là lứa tuổi cần được bố mẹ quan tâm và bổ sung chất dinh dưỡng nhiều nhất. Lượng sữa mẹ luôn luôn là cần thiết đối với sự phát triển của bé. Tuy nhiên, nhiều bà mẹ không có đủ sữa cho bé bú hoặc lượng sữa không đủ chất dinh dưỡng do mẹ không có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Vậy nên việc cho bé ăn dặm là điều thực sự cần thiết!

Theo các chuyên gia, trẻ sơ sinh trong độ tuổi từ 4-6 tháng tuổi là mẹ đã có thể bắt đầu cho bé ăn dặm. Lúc này hệ tiêu hóa của trẻ đã hoàn thiện hơn, tiết ra 1 loại anzyme có tên là amylaze có chức năng tiêu hóa tinh bột.

Lúc này bé đã có thể cảm nhận được mùi vị của thức ăn, từ đó mẹ có thể chăm sóc bé tốt hơn, kết hợp giữa sữa mẹ và bột ăn dặm sẽ là công thức tuyệt vời cho sự phát triển đều của trẻ. 

chế biến món ăn dặm cho bé

8 món ăn dặm-mẹ đã biết chưa?

1/ Bột thịt lợn rau ngót

- Chất dinh dưỡng: 
  • Thịt lợn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất như vitamin D,K cùng hàm lượng protein cao rất tốt cho sự phát triển của trẻ.
  • Rau ngót thì cung cấp năng lượng đạm, canxi, tinh bột và nhiều loại vitamin như vitamin C,PP, B1, B2 bổ sung thêm cho bé.
- Thành phần: thịt lợn, rau ngót

-Cách chế biến: 
  • Thịt lợn băm nhỏ, xào chín và xay nhuyễn.
  • Rau ngót: rửa sạch rồi đem băm nhỏ hoặc xay
  • Cho bột ăn dặm vào nồi khuấy chín
  • Sau đó cho thêm thịt đã băm, đợi 1 lúc rồi cho thêm rau ngót vào, nêm gia vị
  • Tiếp tục nấu tới khi rau chín là có thể ăn được.
bột rau ngót

2/ Bột trứng cà chua

- Chất dinh dưỡng: 
  • Cà chua cung cấp lượng lớn cali, caxi và vitamin C, vitamin A, vitamin K và nhiều khoáng chất có lợi khác
  • Trứng gà cung cấp chất béo, chất đạm và vitamin mẹn tiêu hóa cực tốt cho hệ tiếu hóa của trẻ, đặc biệt là khi hệ tiêu hóa ấy mới được hoàn thiện
 - Thành phần: trứng và cà chua                                                                                                                                                                                                                                                                                      -Cách chế biến:
  • Cho bột ăn dặm vào nồi khuấy đều cho tới khi chín
  • Cà chua hấp chín, bỏ vỏ và hạt rồi xay nhuyễn
  • Trứng gà tách bỏ lòng trắng, lòng đỏ cho ra bát đách đều
  • Khi bột sôi được 1 lúc thì cho lòng đỏ trứng vừa đánh vào khuấy nhanh, thêm gia vị vừa đủ
  • Cho thêm cà chua đã xay nhuyễn vào nấu chín là có thể dùng được
bột trứng cà chua

3/ Bột tôm cà rốt

   - Chất dinh dưỡng: 

  • Tôm là thức ăn giàu protein, chất béo, chất xơ, canxi, photpho và nhiều nguyên tố vi lượng khác. 
  • Cà rốt cứa nhiều vitamin B, C, D, E, K cũng như canxi, photpho, kali, natri và 1 lượng nhỏ kháng chất và protein rất tốt cho sức khỏe của bé
   -Thành phần: tôm và cà rốt

   -Cách chế biến:

  • Bột ăn dặm nấu chín
  • Tôm hấp lên rồi bóc vỏ, cà rốt luộc chín
  • Sau đó băm hoặc xay nhỏ 2 nguyên liệu ấy rồi nấu với bột ăn dặm

4/ Bột tim thịt lợn  nấu cải thảo

   - Chất dinh dưỡng: 

  • tim lợn cung cấp chất sắt, kẽm, selen, các vitamin nhóm B như B2, B6, axit folic và B12
  • Cải thảo cung cấp nhiều vitamin A, C, K, B2, B6, CALIUM, SẮT, MANGAN,... đều là những hoạt chất rất tốt cho sức khỏe của bé.

-Thành phần: tim lợn và rau cải thảo

-Cách chế biến: 

  • Dùng phần nạc của tim lợn , thái nhỏ xào chín rồi băm hoặc xay nhuyễn
  • Cải thảo rửa sạch và băm nhỏ
  • Bột ăn dặm đun sôi 1 lúc rồ cho phần tim đã xay nhuyễn vào nấu cùng 
  • Được 1 lát thì cho cải thảo vào nấu cùng là được

5/ Bột khoai lang, súp nơ và trứng nghiền

- Chất dinh dưỡng: 

  • Khoai lang cung cấp chất xơ, tinh bột, chuyển hóa thành đường glucozo
  • Súp lơ cung cấp đường fructozo, glucozo và nhiều loại muối, vitamin
  • Trứng cung cấp chất đạm,chất béo, vitamin và muối khoáng 
bột súp lơ

-Thành phần: khoai lang, súp lơ và trứng

-Cách chế biến: 

  • Khoai lang hấp chín nghiền bằng thìa rồi trộn với sữa mẹ
  • Súp lơ trắng hấp chín rồi nghiền nhuyễn
  • 1 ít lòng đổ trứng gà nghiền rồi trộn với sữa mẹ
  • Trộn các nguyên liệu lại với nhau rồi nấu chín

6/ Bí đỏ trộn sữa mẹ

- Chất dinh dưỡng: 

  • Bí đỏ cung cấp vitamin A  tốt cho thị giác, axit glutagic tốt cho sự phát triển của trí não
  • Bên cạnh đó còn có axit folic, magie, kali và nhiều nguyên tố vi lượng khác

-Thành phần: bí đỏ

-Cách chế biến: 

  • Bí đỏ hấp chín nghiền nhuyễn
  • Trộn sữa mẹ cùng bí đã ngihền
  • Như vậy bé đã có được bữa ăn dặm thơm ngon và cực kỳ bổ dưỡng

7/ Bột cà rốt và thịt gà nấu sữa mẹ

- Chất dinh dưỡng: 

  • Thịt gà cung cấp lượng lứn protein các loại vitamin A, B1, B2, C, E... rất tốt cho sự phát triển của bé
  • Cà rốt cũng chứa nhiều vitamin B, C, D, E, K  cũng như các chất dinh dưỡng khác
bột dinh dưỡng

-Thành phần: ức gà hoặc đùi gà, cà rốt

-Cách chế biến: 

  • 1 miếng ức gà hoặc 2 miếng đùi gà lọc bỏ gân xương
  • 400ml sữa mẹ
  • 1 củ cà rốt đã gọt vỏ và cắt miếng nhỏ
  • Đun sôi sữa mẹ, cho gà vào luộc tới khi mềm rồi vớt ra
  • Cho cà rốt vào luộc tới khi gần cạn sữa
  • Tất cả lấy ra xay hoặc nghiền nhuyễn rồi trộn đều cho bé ăn

Chúc bé luôn ăn ngon miệng!!!

 


Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nguyên nhân dẫn đến trào ngược dạ dày thực quản ở trẻ sơ sinh.

Canxi milk Blossom - Nguồn cung cấp Canxi thiết yếu cho bé yêu

Đánh giá sản phẩm kem đa năng lucas Úc triết xuất đu đủ